FSSAI Registration | Apply Online, Eligibility, Documents for Fssai License Certificate

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FSSAI Registration - Online, Eligibility, Documents for Food Business

FSSAI stands for the Food Safety and Standards Authority of India which is an autonomous body that monitors and controls food business in India. FSSAI Registration is established under the Ministry of Health and Family Welfare, Government of India under the Food Safety and Standards (FSS) Act of 2006. The FSS Act is a consolidating statute concerned about food safety and regulation in India.

What is FSSAI Registration?

FSSAI is the organization that is responsible for the registering licenses of every food business operator (FBO) in India thereby regulating quality checks of food products and restricting the food adulteration and sale of substandard products. It lays down the rules and regulations for carrying food business in India and ensures the protection of public health. For those who are dealing with food-related businesses, they must have an FSSAI Registration certificate.

Anyone starting food businesses is required to follow FSSAI rules and regulations. According to the FSS Act, every food business operator involved in the manufacturing, processing, storage, distribution, or sales of food products in the country must be registered or licensed under the FSSAI. The 14-digit registration number of food license which will be printed on the food packages or displayed on-premises gives data about the producer’s permit and suggests the legal certification. Setting the standards and principles of food safety, FSSAI ensures and promotes the welfare of food businesses in India.

What Are The Types of FSSAI License?

FSSAI creates an information network across the nation so that the public and consumers receive reliable and accurate information about food safety and related issues of concern. For anyone who intends to start a food business, the FSSAI license is mandatory. There are different types of FSSAI license causing widespread confusion among food business operators regarding the eligibility. The categories of FSSAI are based on the size and type of the food business, the scale of operation, and its total annual turnover. According to this, there are three types of FSSAI or food license.

FSSAI Basic license
The food business operators who are required to obtain basic FSSAI license are those who have a yearly turnover of within 12 lakhs. This group comprises all small-scale operators like petty food manufacturers or small-sized manufacturers, retailers, transporters, marketers, distributors, storage units, etc. They would usually be working from and within a single area, region, city, or town. The minimum tenure of this license is 1 year and the maximum is 5 years. The registration is issued by the State government.

FSSAI State license Food operators like small to medium medium-sized manufacturers, retailers, transporters, marketers, distributors, storage units, etc. are required to obtain an FSSAI State license issued by the State government. With a maximum tenure of 5 years and a minimum of one, it is mostly for the entities having an annual turnover of more than 12 lakhs.

FSSAI Central license Food business operators such as large manufacturers, 100% export-oriented units, importers, operators in the central government agencies are required to get FSSAI registration central license. This license is mainly for the units with the yearly over 20 crores. It is the central government who issues the central license. The food business operators with more than one branch or having operations in multiple states should obtain an FSSAI central license.

Eligibility And Documents For FSSAI Registration

Any food business operator with a specific turnover limit should get the appropriate registration done and obtain the license. If you have food business in multiple locations, you need to obtain multiple licenses as per the eligibility standards. The licensing and registration procedures are regulated by the Food Safety & Standards (Licensing and Registration Of Food Business) Regulations of 2011. FSSAI license is mandatory for the smooth running of food businesses, else heavy penalties and legal charges will be imposed on you related to food and its safety.

For a successful FSSAI registration, the following documents are required:

Photo Id and address proof

List of food category and equipment

Layout plan

List of directors of partners

Incorporation certificate

Water test report

MOA and AOA

Import Export code

FSSAI Food License Registration process with fssairegistrar.com

FSSAI license is mandatory for all entities involved in the food business across the country and fssairegistrars.com can help you with the registration process at the best prices. Fssairegistrar is the best online platform in India for securing FSSAI registration with expert help. The professionals we have are highly experienced and have comprehensive knowledge of the realm. We make sure that the registration process is completed without any errors and the client receives the license within 2-3 days from the registration.

Why fssairegistrar.com For FSSAI/ Food License Registration?

Being a trustworthy online FSSAI registration consultant our relevant and prompt services are designed to help those who are not very efficient in the online registration process. If you are not very fluent in computer and online procedures, the whole task of online FSSAI registration can turn into a nightmare for you. In such situations, you need professional help and we are here to guide you. All you need to do is fill our FSSAI application form and furnish details about your food business. Then send the required documents and there you are. We will do the registration for you by verifying and sending it to the authority. The license will be mailed to you after ensuring the regular follow-ups with the food safety department.

If you are already registered under FSSAI and want any sort of editing in your certificate, we can help you with that too. Fssairegistrars.com takes pride in being the most reliable website for FSSAI registration which renders high-quality personalized services. We will check the status of your license and update you accordingly. If your license is facing any validity issues you can clear that immediately on our platforms. Our committed services let you focus on the business instead of the complicated online registration process. Sit and relax with fssairegistrar.com.

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Choosing fssairegistrar.com for my FSSAI registration was a decision I'll never regret. Their team's expertise and dedication were evident throughout the process. I am grateful for their exceptional service

KIND OF BUSINESSES
Restaurant/Online Food Selling	Restaurant/Online Food Selling is a type of food service operation which prepares, serves food and drinks to customers in exchange for money. Restaurants/Online Food selling also offer take-out and food delivery Online services, and some offer only take-out and delivery	रेस्टोरेंट/ऑनलाइन फूड सेलिंग	रेस्टोरेंट/ऑनलाइन फूड सेलिंग एक प्रकार का फूड सर्विस ऑपरेशन है जो पैसे के बदले ग्राहकों को खाना और पेय तैयार करता है, परोसता है। रेस्तरां/ऑनलाइन फूड सेलिंग भी टेक-आउट और फूड डिलीवरी ऑनलाइन सेवाएं प्रदान करते हैं, और कुछ केवल टेक-आउट और डिलीवरी की पेशकश करते हैं
Hotel Cum Restaurant	Hotel is a commercial establishment providing lodging, meals, and other guest services. In general, to be called a hotel, an establishment must have a minimum of six letting bedrooms, at least three of which must have attached (unsuited) private bathroom facilities.	होटल सह रेस्टोरेंट	होटल एक व्यावसायिक प्रतिष्ठान है जो ठहरने, भोजन और अन्य अतिथि सेवाएं प्रदान करता है। सामान्य तौर पर, एक होटल कहलाने के लिए, एक प्रतिष्ठान में कम से कम छह रहने वाले शयनकक्ष होने चाहिए, जिनमें से कम से कम तीन में निजी स्नानघर की सुविधाएं संलग्न (अनुपयुक्त) होनी चाहिए।
Club/Canteen	Canteen or Cafeteria Or Club is a dining area in an institution/ establishment serving food (being prepared in the premises or procured from other location or source) to individuals associated with or visiting the institution	क्लब/कैंटीन	कैंटीन या कैफेटेरिया या क्लब किसी संस्था/स्थापना में एक भोजन क्षेत्र है जो संस्थान से जुड़े या आने वाले व्यक्तियों को भोजन परोसता है (परिसर में तैयार किया जाता है या अन्य स्थान या स्रोत से खरीदा जाता है)
Hawker or food truck	Selling packaged or freshly prepared food by travelling (usually on foot or movable carts) from one location to other	हॉकर या फूड ट्रक	एक स्थान से दूसरे स्थान पर यात्रा करके (आमतौर पर पैदल या चल गाड़ियों पर) डिब्बाबंद या ताजा तैयार भोजन बेचना
DHABA	Food service establishment generally located near roadside/highway involved in processing, storing, packaging and selling of food to customers for consumption	ढाबा	आम तौर पर सड़क के किनारे/राजमार्ग के पास स्थित खाद्य सेवा प्रतिष्ठान, उपभोग के लिए ग्राहकों को भोजन के प्रसंस्करण, भंडारण, पैकेजिंग और बिक्री में शामिल होता है
FOOD VENDING AGENCIES	Sale of packaged/fresh food from a temporary or fixed stall/cart/ machine by an individual or by automation. BOARDING HOUSE SERVING FOOD A building providing food and lodging for paying guest.	खाद्य वेंडिंग एजेंसियां	किसी व्यक्ति द्वारा या ऑटोमेशन द्वारा किसी अस्थायी या स्थिर स्टॉल/गाड़ी/मशीन से पैकेज्ड/ताजा भोजन की बिक्री। भोजन परोसने वाला बोर्डिंग हाउस पेइंग गेस्ट के लिए भोजन और आवास प्रदान करने वाला भवन।
HOME BASED CANTEEN OR TIFFIN SERVICE	An individual or establishment involved in distribution of packed meals Through Online/Delivery from food service establishments such as home-based caterer or restaurants to customers.	गृह आधारित कैंटीन या टिफिन सेवा	एक व्यक्ति या प्रतिष्ठान जो ग्राहकों को घर-आधारित कैटरर या रेस्तरां जैसे खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों से ऑनलाइन / वितरण के माध्यम से पैक किए गए भोजन के वितरण में शामिल है।
FOOD STALLS/ARRANGEMENT IS IN RELIGIOUS GATHERINGS/FAIRS ETC	A stand/booth/compartment/small covered area being used for preparation and /or sale or distribution of freshly prepared or packaged food being offered as prasad in a religious institution.	धार्मिक सभाओं/मेलों आदि में खाने के स्टॉल/व्यवस्था	एक स्टैंड/बूथ/कम्पार्टमेंट/छोटा आच्छादित क्षेत्र जिसका उपयोग धार्मिक संस्थान में प्रसाद के रूप में ताजा तैयार या पैक किए गए भोजन की तैयारी और/या बिक्री या वितरण के लिए किया जा रहा है।
PERMANENT/TEMPORARY STALL HOLDER	A stand/booth/compartment/small covered area being used for preparation and /or sale of freshly prepared or packaged food for consumption. This structure maybe temporary or permanent (fixed).	स्थायी/अस्थायी स्टाल धारक	एक स्टैंड/बूथ/कम्पार्टमेंट/छोटा आच्छादित क्षेत्र जिसका उपयोग खपत के लिए ताजा तैयार या पैक किए गए भोजन की तैयारी और/या बिक्री के लिए किया जा रहा है। यह संरचना अस्थायी या स्थायी (स्थिर) हो सकती है।
STORAGE	Storage is an activity where food products in packed or unpacked condition is stored for further distribution in storage facilities, also called warehouses, godowns etc..	भंडारण	भंडारण एक ऐसी गतिविधि है जहां खाद्य उत्पादों को पैक या अनपैक्ड स्थिति में भंडारण सुविधाओं में आगे वितरण के लिए संग्रहीत किया जाता है, जिसे गोदाम, गोदाम आदि भी कहा जाता है।
WHOLESALER OF FOOD ITEM	Wholesale is an activity in the distribution channel where food product is procured in bulk and then sold to resellers/retailers rather than to consumers.	खाद्य पदार्थ का थोक विक्रेता	थोक वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां खाद्य उत्पाद थोक में खरीदा जाता है और फिर उपभोक्ताओं के बजाय पुनर्विक्रेताओं/खुदरा विक्रेताओं को बेचा जाता है।
RETAILER OF FOOD ITEM	Retail is an activity where food products is procured from a manufacturer, distributor or wholesaler and sold to the ultimate end user.	खाद्य सामग्री के खुदरा विक्रेता	खुदरा एक ऐसी गतिविधि है जहां खाद्य उत्पादों को एक निर्माता, वितरक या थोक व्यापारी से खरीदा जाता है और अंतिम अंतिम उपयोगकर्ता को बेचा जाता है।
MANUFACTURER OF FOOD ITEM	Manufacturer means a person/entity who owns or operates an establishment that manufactures or process a food product.	खाद्य पदार्थ के निर्माता	निर्माता का अर्थ उस व्यक्ति/संस्था से है जो किसी खाद्य उत्पाद का निर्माण या प्रसंस्करण करने वाले प्रतिष्ठान का स्वामी या संचालन करता है।
DISTRIBUTOR OF FOOD ITEM	Distribution is an activity in the distribution channel where food product is distributed from the original place of manufacture to the person who makes the final delivery or sale of the food product to the ultimate consumer.	खाद्य सामग्री के वितरक	वितरण वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां खाद्य उत्पाद निर्माण के मूल स्थान से उस व्यक्ति को वितरित किया जाता है जो अंतिम उपभोक्ता को खाद्य उत्पाद की अंतिम डिलीवरी या बिक्री करता है।
SUPPLIER OF FOOD ITEM	Supply is an activity in the distribution channel where food product is provided to the consumer as per the requirements raised by the consumer	खाद्य पदार्थ के आपूर्तिकर्ता	आपूर्ति वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां उपभोक्ता द्वारा उठाई गई आवश्यकताओं के अनुसार उपभोक्ता को खाद्य उत्पाद प्रदान किया जाता है
PETTY RETAILER OF SNACKS / TEA SHOPS	Temporary or fixed stall or food premise involved in preparation, storage, distribution and sale of food products that can be served as a snacks/ tea/coffee and similar variants	नाश्ता/चाय की दुकानों के छोटे खुदरा विक्रेता	खाद्य उत्पादों की तैयारी, भंडारण, वितरण और बिक्री में शामिल अस्थायी या निश्चित स्टाल या खाद्य परिसर जिन्हें स्नैक्स / चाय / कॉफी और इसी तरह के रूपों के रूप में परोसा जा सकता है
MARKETER	Marketing (self) means promoting food product of a brand in the market which is owned by the self. Marketing (Third Party) means promoting food product of a brand in the market which is not owned by the self.	बाज़ारिया	मार्केटिंग (स्वयं) का अर्थ है किसी ब्रांड के खाद्य उत्पाद को बाजार में बढ़ावा देना जो स्वयं के स्वामित्व में है। मार्केटिंग (थर्ड पार्टी) का अर्थ है बाजार में किसी ब्रांड के खाद्य उत्पाद को बढ़ावा देना जो स्वयं के स्वामित्व में नहीं है।
TRANSPORTER	Transportation is an activity of transporting food products (both packed and bulk) from one location to another in vehicles/containers including specialized vehicles like insulated refrigerated van/ wagon, oil/milk tankers etc..	ट्रांसपोर्टर	परिवहन खाद्य उत्पादों (पैक और थोक दोनों) को वाहनों/कंटेनरों में एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने की एक गतिविधि है जिसमें विशेष वाहन जैसे इन्सुलेटेड रेफ्रिजेरेटेड वैन/वैगन, तेल/दूध टैंकर इत्यादि शामिल हैं। .

KIND OF BUSINESSES

Restaurant/Online Food Selling

Restaurant/Online Food Selling is a type of food service operation which prepares, serves food and drinks to customers in exchange for money. Restaurants/Online Food selling also offer take-out and food delivery Online services, and some offer only take-out and delivery

रेस्टोरेंट/ऑनलाइन फूड सेलिंग

रेस्टोरेंट/ऑनलाइन फूड सेलिंग एक प्रकार का फूड सर्विस ऑपरेशन है जो पैसे के बदले ग्राहकों को खाना और पेय तैयार करता है, परोसता है। रेस्तरां/ऑनलाइन फूड सेलिंग भी टेक-आउट और फूड डिलीवरी ऑनलाइन सेवाएं प्रदान करते हैं, और कुछ केवल टेक-आउट और डिलीवरी की पेशकश करते हैं

Hotel Cum Restaurant

Hotel is a commercial establishment providing lodging, meals, and other guest services. In general, to be called a hotel, an establishment must have a minimum of six letting bedrooms, at least three of which must have attached (unsuited) private bathroom facilities.

होटल सह रेस्टोरेंट

होटल एक व्यावसायिक प्रतिष्ठान है जो ठहरने, भोजन और अन्य अतिथि सेवाएं प्रदान करता है। सामान्य तौर पर, एक होटल कहलाने के लिए, एक प्रतिष्ठान में कम से कम छह रहने वाले शयनकक्ष होने चाहिए, जिनमें से कम से कम तीन में निजी स्नानघर की सुविधाएं संलग्न (अनुपयुक्त) होनी चाहिए।

Club/Canteen

Canteen or Cafeteria Or Club is a dining area in an institution/ establishment serving food (being prepared in the premises or procured from other location or source) to individuals associated with or visiting the institution

क्लब/कैंटीन

कैंटीन या कैफेटेरिया या क्लब किसी संस्था/स्थापना में एक भोजन क्षेत्र है जो संस्थान से जुड़े या आने वाले व्यक्तियों को भोजन परोसता है (परिसर में तैयार किया जाता है या अन्य स्थान या स्रोत से खरीदा जाता है)

Hawker or food truck

Selling packaged or freshly prepared food by travelling (usually on foot or movable carts) from one location to other

हॉकर या फूड ट्रक

एक स्थान से दूसरे स्थान पर यात्रा करके (आमतौर पर पैदल या चल गाड़ियों पर) डिब्बाबंद या ताजा तैयार भोजन बेचना

DHABA

Food service establishment generally located near roadside/highway involved in processing, storing, packaging and selling of food to customers for consumption

ढाबा

आम तौर पर सड़क के किनारे/राजमार्ग के पास स्थित खाद्य सेवा प्रतिष्ठान, उपभोग के लिए ग्राहकों को भोजन के प्रसंस्करण, भंडारण, पैकेजिंग और बिक्री में शामिल होता है

FOOD VENDING AGENCIES

Sale of packaged/fresh food from a temporary or fixed stall/cart/ machine by an individual or by automation. BOARDING HOUSE SERVING FOOD A building providing food and lodging for paying guest.

खाद्य वेंडिंग एजेंसियां

किसी व्यक्ति द्वारा या ऑटोमेशन द्वारा किसी अस्थायी या स्थिर स्टॉल/गाड़ी/मशीन से पैकेज्ड/ताजा भोजन की बिक्री। भोजन परोसने वाला बोर्डिंग हाउस पेइंग गेस्ट के लिए भोजन और आवास प्रदान करने वाला भवन।

HOME BASED CANTEEN OR TIFFIN SERVICE

An individual or establishment involved in distribution of packed meals Through Online/Delivery from food service establishments such as home-based caterer or restaurants to customers.

गृह आधारित कैंटीन या टिफिन सेवा

एक व्यक्ति या प्रतिष्ठान जो ग्राहकों को घर-आधारित कैटरर या रेस्तरां जैसे खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों से ऑनलाइन / वितरण के माध्यम से पैक किए गए भोजन के वितरण में शामिल है।

FOOD STALLS/ARRANGEMENT IS IN RELIGIOUS GATHERINGS/FAIRS ETC

A stand/booth/compartment/small covered area being used for preparation and /or sale or distribution of freshly prepared or packaged food being offered as prasad in a religious institution.

धार्मिक सभाओं/मेलों आदि में खाने के स्टॉल/व्यवस्था

एक स्टैंड/बूथ/कम्पार्टमेंट/छोटा आच्छादित क्षेत्र जिसका उपयोग धार्मिक संस्थान में प्रसाद के रूप में ताजा तैयार या पैक किए गए भोजन की तैयारी और/या बिक्री या वितरण के लिए किया जा रहा है।

PERMANENT/TEMPORARY STALL HOLDER

A stand/booth/compartment/small covered area being used for preparation and /or sale of freshly prepared or packaged food for consumption. This structure maybe temporary or permanent (fixed).

स्थायी/अस्थायी स्टाल धारक

एक स्टैंड/बूथ/कम्पार्टमेंट/छोटा आच्छादित क्षेत्र जिसका उपयोग खपत के लिए ताजा तैयार या पैक किए गए भोजन की तैयारी और/या बिक्री के लिए किया जा रहा है। यह संरचना अस्थायी या स्थायी (स्थिर) हो सकती है।

STORAGE

Storage is an activity where food products in packed or unpacked condition is stored for further distribution in storage facilities, also called warehouses, godowns etc..

भंडारण

भंडारण एक ऐसी गतिविधि है जहां खाद्य उत्पादों को पैक या अनपैक्ड स्थिति में भंडारण सुविधाओं में आगे वितरण के लिए संग्रहीत किया जाता है, जिसे गोदाम, गोदाम आदि भी कहा जाता है।

WHOLESALER OF FOOD ITEM

Wholesale is an activity in the distribution channel where food product is procured in bulk and then sold to resellers/retailers rather than to consumers.

खाद्य पदार्थ का थोक विक्रेता

थोक वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां खाद्य उत्पाद थोक में खरीदा जाता है और फिर उपभोक्ताओं के बजाय पुनर्विक्रेताओं/खुदरा विक्रेताओं को बेचा जाता है।

RETAILER OF FOOD ITEM

Retail is an activity where food products is procured from a manufacturer, distributor or wholesaler and sold to the ultimate end user.

खाद्य सामग्री के खुदरा विक्रेता

खुदरा एक ऐसी गतिविधि है जहां खाद्य उत्पादों को एक निर्माता, वितरक या थोक व्यापारी से खरीदा जाता है और अंतिम अंतिम उपयोगकर्ता को बेचा जाता है।

MANUFACTURER OF FOOD ITEM

Manufacturer means a person/entity who owns or operates an establishment that manufactures or process a food product.

खाद्य पदार्थ के निर्माता

निर्माता का अर्थ उस व्यक्ति/संस्था से है जो किसी खाद्य उत्पाद का निर्माण या प्रसंस्करण करने वाले प्रतिष्ठान का स्वामी या संचालन करता है।

DISTRIBUTOR OF FOOD ITEM

Distribution is an activity in the distribution channel where food product is distributed from the original place of manufacture to the person who makes the final delivery or sale of the food product to the ultimate consumer.

खाद्य सामग्री के वितरक

वितरण वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां खाद्य उत्पाद निर्माण के मूल स्थान से उस व्यक्ति को वितरित किया जाता है जो अंतिम उपभोक्ता को खाद्य उत्पाद की अंतिम डिलीवरी या बिक्री करता है।

SUPPLIER OF FOOD ITEM

Supply is an activity in the distribution channel where food product is provided to the consumer as per the requirements raised by the consumer

खाद्य पदार्थ के आपूर्तिकर्ता

आपूर्ति वितरण चैनल में एक गतिविधि है जहां उपभोक्ता द्वारा उठाई गई आवश्यकताओं के अनुसार उपभोक्ता को खाद्य उत्पाद प्रदान किया जाता है

PETTY RETAILER OF SNACKS / TEA SHOPS

Temporary or fixed stall or food premise involved in preparation, storage, distribution and sale of food products that can be served as a snacks/ tea/coffee and similar variants

नाश्ता/चाय की दुकानों के छोटे खुदरा विक्रेता

खाद्य उत्पादों की तैयारी, भंडारण, वितरण और बिक्री में शामिल अस्थायी या निश्चित स्टाल या खाद्य परिसर जिन्हें स्नैक्स / चाय / कॉफी और इसी तरह के रूपों के रूप में परोसा जा सकता है

MARKETER

Marketing (self) means promoting food product of a brand in the market which is owned by the self. Marketing (Third Party) means promoting food product of a brand in the market which is not owned by the self.

बाज़ारिया

मार्केटिंग (स्वयं) का अर्थ है किसी ब्रांड के खाद्य उत्पाद को बाजार में बढ़ावा देना जो स्वयं के स्वामित्व में है। मार्केटिंग (थर्ड पार्टी) का अर्थ है बाजार में किसी ब्रांड के खाद्य उत्पाद को बढ़ावा देना जो स्वयं के स्वामित्व में नहीं है।

TRANSPORTER

Transportation is an activity of transporting food products (both packed and bulk) from one location to another in vehicles/containers including specialized vehicles like insulated refrigerated van/ wagon, oil/milk tankers etc..

ट्रांसपोर्टर

परिवहन खाद्य उत्पादों (पैक और थोक दोनों) को वाहनों/कंटेनरों में एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाने की एक गतिविधि है जिसमें विशेष वाहन जैसे इन्सुलेटेड रेफ्रिजेरेटेड वैन/वैगन, तेल/दूध टैंकर इत्यादि शामिल हैं। .

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